全麦荣登8种“补脑食物”排行榜也是顺理成章的事情。全麦制品对保持大脑认知力是非常重要的。全麦可以做成全麦馒头、大饼、面条和面包等面食，这些全麦食物比用普通面粉做出的面食营养更加全面。用全麦做成的面包搭配上牛奶做早餐非常适合中老年人食用。全麦面包口感清香，饱腹感好，还能补充一天所需要的营养。
第八种食物：海参
海参当之无愧地成为8种补脑食物榜中的成员，且遥遥领先。海参富含DHA和18种氨基酸，能够增强身体的代谢，增强机体和大脑活力。我的爷爷都八十多岁了，他老人家腿脚硬朗精神矍铄，如果不说，绝对不会有人看出他是位身患大病多年的老人。直到现在，他每周都要给学生上两次课，爷爷思路敏捷，逻辑清晰，就连我这年轻人有时在他面前都会自愧不如，爷爷的好状态都得益于他每天都要吃一根海参的好习惯。
海参的做法有很多，葱烧海参、海参小米粥、凉拌海参等等，怎么做都好吃。有条件的话，中老年人可以经常把海参端上餐桌。不差钱的话，可以囤一些即食海参自己吃或是孝敬父母，别错过。
8种适合中老年人吃的补脑食物，您都了解了吗？除了核桃、小黄鱼和黑米、还有黑芝麻、海参、全麦、黄花菜和牡蛎。别再抱怨年龄越大，忘性越大了。人上了年纪以后，对自己要大方点儿，尤其是在吃上不能一味节省，有个好体格，才是幸福晚年的本钱。再次提醒：以上8种有营养的食材要经常换着吃，别心疼钱。
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