步骤4.锅里加入足量的水，再加入胡椒粉、白醋，将水烧开。
步骤5.加入腌好的鱼片，豆腐，用大火烧开，再转小火煮3分钟，即可出锅。
步骤6.鱼片煮好后，把锅里的酸菜鱼倒入盆中，另起锅，放入适量食用油，烧热后放入花椒和切好的干红辣椒，炸出香味后(注意辣椒别炸过头)，直接倒入酸菜鱼上面，这样吃的时候有麻辣味
步骤7.最后也可以在上面撒点芝麻，小葱，香菜，这样酸菜鱼就完成啦！ 希望对你们有用！
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