立夏到,“补夏”有讲究,食2肉,吃2菜,喝2茶,忌2事,应季而补,健康过夏天
24节气的立夏来到,意味着炎热的夏天即将来到,天气炎热,雨水量增多,气温明显升高,一年里最酷热闷热的时节来了。
古话说得好,千补万补,不如立夏一补”。季节交替,身体处于过渡阶段,适时调整,才能平安顺利进入夏季,健康不生病。
养生专家指出,立夏节气到来之际,注意合理的饮食,立夏时节适合吃哪些食物呢?一起学习一下,给家人朋友最好的爱护。
立夏到,“补夏”有讲究,2种肉要常吃,不仅可以补充营养,还可以去燥热,滋养身体。
第一肉:鸭肉
“鸡鸭鱼肉”四大荤菜,夏天最适合吃鸭肉。鸭肉性凉,具有益气健脾,滋阴养胃,利水消肿,营养不燥,对身体的爱护极好。
夏天鸭肉的食用,最好就是炖汤,不但味道好,而且最滋补。推荐吃法, 鸭肉海带汤,好吃营养高,还可以爱护三高疾病。
做法:1鸭肉清洗,切块,备用。
2锅里烧水,放进鸭肉,焯水一下,捞起沥干水分