鲅鱼馅水饺用哪种鲅鱼好,包鲅鱼馅水饺用哪种鲅鱼

山东人特别爱吃饺子，饺子的意义在山东人的心中也是非同一般。为推广鲅鱼水饺，也更好地保护好传统文化，作为本土食品企业——泰祥集团，创建了泰祥鲅鱼水饺品牌，并于2013年被选为“山东省非物质文化遗产”。