春季给孩子吃什么蔬菜,春天给宝宝吃什么蔬菜好

3.开始烹饪：

锅内烧油，油烧热以后倒入姜、蒜等辅料，开小火翻炒出香味，从锅边淋入适量清水，水烧开以后开始调味：加入食盐2克，鸡精2克，白糖少许提鲜，老抽2克调色，搅拌均匀，倒入莴笋，加入生抽5克搅拌均匀，盖上锅盖，转小火焖2分钟让莴笋吸收汤汁入味。

2分钟以后勾入少许水淀粉，转大火把汤汁收至粘稠，再淋入少许明油提亮色泽，翻匀后即可出锅装盘，一道非常简单的油焖莴笋就做好了。