大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、猪蹄,是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄。
2、 今天老刘就来分享一下“花生炖猪蹄”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
猪蹄、花生、八角、桂皮、香叶、干辣椒、青花椒、生姜、料酒、红糖浆、生抽、老抽、蚝油、味精、白胡椒粉、小葱
4、先把猪蹄冷水下锅焯水,放入生姜、料酒去腥,锅开后撇去浮沫,捞出清洗干净
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1、猪蹄,是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄。
2、 今天老刘就来分享一下“花生炖猪蹄”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
猪蹄、花生、八角、桂皮、香叶、干辣椒、青花椒、生姜、料酒、红糖浆、生抽、老抽、蚝油、味精、白胡椒粉、小葱
4、先把猪蹄冷水下锅焯水,放入生姜、料酒去腥,锅开后撇去浮沫,捞出清洗干净
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