晒一晒我们特制的艾叶粑粑
随着人们生活水平的提高,许多人都想吃到野生环保的绿色食品。
其中艾叶粑也是大家比较喜欢的。
我们自己制作的艾叶粑,有两个特点:
一是艾叶放得比较多一点,看上去会比较的黑麻麻,味道也略有一点带苦味。
二是馅的成本有点高,我们喜欢吃咸味的艾叶粑,馅是花生芝麻加瘦肉。
我们做艾叶粑的方法是这样的,在野生艾叶生长比较多的季节,我们就去把它们采集回来,除水后再把它晒干,用家用小型破壁机打碎,放冰箱储存起来,这样想吃艾叶粑的时候,就把艾叶取出加工。
这样就可以比较长期的保持有艾叶粑粑吃啦。
这个功劳主要还是太婆能干造成的。