现在喝茶的人越来越多,
稍微讲究点的家里都会备点好茶和几套茶具。
但是其实喝茶并不是一件简单的事,
不管是自己喝茶还是去拜访别人喝茶,
在泡茶、倒茶、喝茶过程中,
都要遵循喝茶的基本礼仪。
那喝茶有哪些礼仪呢?
吾雨课堂带您了解
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泡茶礼
当我们作为主人,
在为客人泡茶的时候,
要注意哪些细节呢?
1、备茶
出于对客人的尊敬,
作为主人一般不会直接挑选一款茶来泡,
而是会先询问客人喜欢什么茶,
有什么口味偏好,
再进行推荐差不多的茶。
在冲泡之前,
还要先介绍茶叶的名称和特点,
让客人对准备喝的茶有基本的了解。
2、取茶
再选完要泡的茶之后,
我们取茶的时候也不能徒手去抓,
徒手抓“手汗”会使茶叶受潮。
而且手上带有的一些气味,
也容易沾染到茶叶上,
不仅会影响到茶的品质,
也会给人不卫生的感觉。
应该用茶匙取适量茶叶,
或者直接将茶叶袋倾斜对准盖碗轻轻抖出。
3、清洗茶具
虽然我们在喝完茶之后都会清洗茶具,
但是为表尊重,
我们都会用开水重新把杯具烫一遍,
这样更加干净卫生,
也能除去杯具上附着的异味;
同时这也是温杯的过程,
让茶汤有更好的表现,
给客人更好的品饮体验。