叩指礼
在续茶的过程中，
还有一种比较特别的礼仪，
就是叩指礼。
关于“叩指礼”出现的说法有很多，
大多与清代乾隆皇帝有关。
随着扣指礼的流传，
越来越多的人在茶桌上行叩指礼，
代表礼貌性地谢谢。
但是叩指礼根据对象的不同，
也是有差异的，
那到底有几种叩指礼呢？
1、晚辈向长辈
五指并拢成拳，
拳心向下，
五个手指同时敲击桌面，
相当于五体投地跪拜礼，
一般敲三下即可。
2、平辈之间
食指中指并拢，
敲击桌面，
相当于双手抱拳作揖，
敲三下表示尊重。
3、长辈对晚辈
食指或中指敲击桌面一下，
相当于点下头即可。
如果是特欣赏晚辈，
可以敲三下表示。
4、简化版
现如今我们在喝茶时的叩指礼，
已经相对简化了。
通常茶客在主人添茶续杯时，
用食指和中指弯曲后，
轻轻敲桌面两次，
表示感谢之意。
