“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，旨在用美食拓宽生活中的幸福之味。”
在我们的日常生活中，相信一提到绿豆做成的美食，大部分人脑中第一印象就是绿豆糕和绿豆汤。
而对于笔者来说，绿豆不仅可以做成绿豆豆浆，还能做成好吃的凉皮和绿豆蛋糕。
也就在前天，笔者在粮油店准备购买一些黄豆作为早餐豆浆之选，此时老板娘推荐说，最近进了一批质量不错的绿豆，做成绿豆蛋糕或者绿豆凉粉也是非常不错的选择。
索性笔者顺带买了五斤绿豆，准备在家尝试一下不一样的居家美食。
如果你对这两款美味也产生了一定的兴趣，不妨跟着笔者的步伐，来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
【美食名称】：绿豆凉粉 绿豆蛋糕。
【准备原料】：绿豆一斤，1克盐，2克食用碱，鸡蛋2个，低筋面粉100克，酵母2克，白砂糖8克，黑白芝麻和蜜饯（葡萄干）少许。
