7、锅中加入一小碗清水，然后将红糖放入锅中一边加热一边搅拌直到红糖完全融化，红糖变得浓稠之后就可以关火了，然后将红糖水淋在米饭上面，再撒上椰蓉，这样简单美味的红糖米饼就做好了。
【烹饪小贴士】：
1、红糖也适合老人，特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老。另外，若要发挥红糖的这些功效，吃法上也很有讲究。红糖煮荷包蛋，可以使鸡蛋和红糖的营养互补，让老年人面色红润，有精神，用红糖泡桂圆干服用，对改善睡眠有着积极作用，红糖泡人参，则有调理气息，改善低血压的作用
2、红糖虽然好也不是所有人都能吃的，肾功能不全者，糖尿病的患者是不能食用红糖的。
【文案编辑】目海食王小厨
