大家好,我是龙儿,把陈皮和茶叶搭配在一起,作用真是太厉害了,解决了很多人的大烦恼,既省钱又实用。
陈皮大家都非常的熟悉,是一种非常常见的食材,据说放的越久价值越高,越陈的陈皮作用也越多,不知道是不是这么回事呢?
像我家的陈皮一般都是我们家自己做的,当然像我们超市里面以及一些铺子里面都有的卖,大家可以去买现成的,那样用起来也会比较方便。
说到陈皮,大家都非常的熟悉,它的用处大家也都知道,但要说把它和茶叶搭配在一起到底有什么作用,很多人都不清楚,学会这个方法之后,比中了500万彩票还要开心呢。闲话就不多说了,首先我们准备一小把茶叶,绿茶、红茶、白茶都可以,我这里准备的是自己家里面经常用的绿茶,然后往里面加入适量的热水,热水的温度在50~60°之间,水倒进来后,我们用筷子搅一搅,主要是利用水的冲击力将茶叶表面的一些灰尘冲一冲。
为什么不用更烫的水呢?因为用开水来洗的话,容易将茶叶里面的营养成分和大量的味道带走,所以说我们只需要用50~60°之间的热水来冲洗茶叶即可,搅上二三十秒,茶叶就洗干净了,接着用漏勺将茶叶过滤出来即可。
洗干净的茶叶放进锅里面,加入半锅清水进来。茶叶是咱们中国非常传统而且流传至今的饮品,基本上家家户户都有储存,经翅自己喝或者是用来招待客人。
水倒进来后,现在我们盖上锅盖,把茶叶煮5分钟。
接下来准备适量的陈皮,然后往里面加入适量的清水,找一个不要的牙刷,将陈皮刷一刷,刷干净,尤其是自己家里面吃的这种陈皮还要干净一些。
如果你是买的陈皮的话,拿回家之后一定要仔仔细细的清洗,像我们家的陈皮,每一次吃完的橘子皮,我都是直接扔在地上面将它晾干,这个方法也是我们从小一直用到大的,但是在晾晒的过程中,表面会沾染大量的灰尘,所以说就算是自己家做的陈皮都不是特别干净,所以我们在洗陈皮的时候,最好是用一个牙刷刷一刷,这样才能把它彻底清洗干净。
洗好的陈皮我们把脏水倒掉,接着再换水淘洗两次,陈皮里面含有特别丰富的营养,相信很多朋友都听说过一两陈皮一两斤的说法。