洗干净的陈皮放进盘子里，接着用剪刀将它剪成细丝。
如果你觉得用剪刀剪比较麻烦的话，也可以用手将它撕成小片。
但我个人觉得用剪刀这样剪的细一点，有利于里面的营养成分充分的被释放出来，吃起来也更有价值。全部剪成这种的陈皮丝先放在一旁备用，这个时候锅里面的茶叶也被煮开了，揭开锅盖的一瞬间茶香四溢，这个时候锅里面的茶汤颜色也变深了。
现在我们就可以把陈皮液倒进来，用勺子搅拌两下。
接着继续盖上盖子，再煮5分钟。接下来的时间，我们还需要再准备一小把枸杞，3粒红枣，用水将红枣洗一洗。
红枣和枸杞也是咱们日常生活中非常常见的两种材料，它们的吃法也有许多，很多时候都会把它们搭配在一起，如果说红枣和枸杞是最佳排档都不为过。
泡洗过一次的红枣和枸杞，我们往里面加一点盐，再用手抓一抓。接着再用清水冲洗干净，像我们家里面一年四季都会有枸杞和红枣，因为平时经常用他们来煲汤或者是泡水煮粥都会用到，甚至有些时候做点心也会用到枸杞和红枣哦。
整个过程我换了3次清水洗干净的红枣和枸杞，我们把它放进碗中，为了让红枣的味道以及甜味更好的被释放出来，我们可以用剪刀像食品中的手法一样，在红枣的表面剪上一些口子，这样的话，红枣里面的营养成分和有效物质以及它的甜味就会从这些碱的口子里面被释放出来了。
全部剪好后先放在一旁，现在锅里面也已经煮好了，可以看到锅里面的水已经变得非常少了，这个时候就把红枣还有枸杞加进来，用勺子搅一搅，像这个陈皮和茶叶这样煮。
记得小时候妈妈主要是把它们放到炒菜的大锅里面加水一起煮的，而且放食材的时候都是一股脑全部放进去的，以至于煮出来的成品里面的红枣和枸杞都已经完全煮烂了。
因为我们的枸杞不耐煮，所以说一定要在最后10分钟的时候放进去，红枣和枸杞放进来后，我们继续煮上10分钟。
