3、接着碗中倒入160克蛋清、70克白砂糖
4、接着用搅拌器将鸡蛋清和白糖打发至湿性发泡,做成蛋白
5、接着将一半的蛋白(步骤4)倒入蛋黄糊(步骤2)中,翻拌均匀
6、接着将剩下的蛋白倒入碗中,继续翻拌均匀
3、接着碗中倒入160克蛋清、70克白砂糖
4、接着用搅拌器将鸡蛋清和白糖打发至湿性发泡,做成蛋白
5、接着将一半的蛋白(步骤4)倒入蛋黄糊(步骤2)中,翻拌均匀
6、接着将剩下的蛋白倒入碗中,继续翻拌均匀
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