1、我们需要将排骨用刀背敲打松软，然后撒上盐、料酒和生姜蓉腌制片刻，这样可以使排骨更加入味。
2、将腌制好的排骨码放在蒸盘中，撒上蒜蓉和葱末，这样可以增加排骨的香气。
3、上锅蒸30分钟，取出，淋上热油和蒸排骨酱油，撒上香菜即可。
4、这样一道蒸排骨就做好了。
星期五：蒸鸡蛋羹
1、我们需要将鸡蛋打入碗中，加入盐、胡椒粉和鸡精，搅拌均匀。
2、将鸡蛋液过滤入蒸碗中，撒上葱花，这样可以增加鸡蛋羹的香气。
3、上锅蒸10分钟，取出，淋上热油和蒸鸡蛋羹酱油即可。
4、这样一道蒸鸡蛋羹就完成了。蒸出来的鸡蛋羹口感细腻滑嫩，香味扑鼻，营养丰富，非常美味。
星期六：蒸虾
1、我们需要将虾洗净去除虾线，然后用刀在背部划开，这样可以使虾肉更加入味。
2、将虾码放在蒸盘中，撒上蒜蓉和姜末，这样可以增加虾的香气。
3、上锅蒸5分钟，取出，淋上热油和蒸虾酱油，撒上葱花即可。
4、这样一道蒸虾就做好了。
星期日：蒸豆腐
1、我们需要将豆腐切成块状，然后用开水焯水后沥干。
2、将焯水好的豆腐码放在蒸盘中，撒上蒜蓉和酱油，这样可以增加豆腐的香气。
3、上锅蒸15分钟，取出，淋上热油和蒸豆腐酱油，撒上香菜即可。
4、这样一道蒸豆腐就完成了。蒸出来的豆腐口感细腻滑嫩，香味扑鼻，营养丰富，非常美味。
以上就是一周七天不重复的七道蒸菜做法。这些蒸菜不仅简单易做，而且口感鲜香味美，绝对能够让你和家人每天都享受到美味的诱惑。快快动手试一试，相信你会爱上这种健康又美味的蒸菜！
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