炒焦大米泡水喝的功效,把大米炒焦泡水喝有什么功效

古人在饮食养生这方面是非常有讲究的，《黄帝内经》就讲：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”

原来，流传了千年的养生之道，其实就藏在我们的餐桌上！

今天就请北京中医药大学东方医院的赵院长给我们讲讲，“五谷”到底是什么？怎么通过五谷来养生？

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五谷之首：大米

送你一杯稻香养胃茶

1、大米健脾胃、补中气

我们先来讲第一个“稻”，其实就是家家户户都有的大米。

中医认为，大米归脾胃经，能健脾、养胃、补中、养阴，位列五谷之首，无论是家庭日常饮食，还是中医临床遣方用药，都是一味好食材。