晒土豆干做法大全家常,晒土豆片干的做法

㈦梅干菜

梅干菜不是一种菜，可以用多种蔬菜来制作，比如茎用、叶用芥菜或雪里蕻腌制发酵后，再经晒制的干菜。新鲜雪里蕻晾晒至叶子变软，放入盆中撒盐揉搓，腌出多余的水分后放入大缸，一层菜一层盐，密封腌制半个月，然后取出晒干即可。

这7种干菜，说实话比新鲜菜要更好吃，风味更浓，有几种可能大家还没吃过呢，如果喜欢吃，趁现在便宜，可以多买一些晒起来，冬天就有菜吃了。

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