牛肉汤很快就做好了，一位东北口音的大姐给我们端上来的，我一看：这是大碗的吗？怎么和那位男士的碗不一样啊。
大姐嗓门又大又冲：怎么不是大碗啊！怎么不是大碗啊！
我给人家比划比划，说是那么大的。
大姐说：人(yin)家那是加肉(you)了，你没加！
......
大姐的大嗓门和语气，让我感觉仿佛在和《骆驼祥子》里的虎妞在对话。
汤里只有牛肉片，用勺子划拉一下，牛肉还不少，都切成了薄片。
牛肉汤非常好喝，不是香精勾兑的，特别喜欢这种汤清澈，味道十分香醇的肉汤。
值得大赞的是他家的米饭和泡菜太好吃了。
墙上牌子写的是“来自延边的小粒大米”，一咀嚼就尝出来了，是又香又弹牙的东北大米，米粒圆圆小小的。可以选择把米饭倒入汤中，也可以把汤倒进米饭里。
延边朝鲜族豆腐，10块钱一大份，5块钱一小份。
我看旁边桌上一个小平盘放着一块正方形，边长大概十多厘米的豆腐，才放心地点大份的，没想到，好大一碗啊，这得有一斤豆腐吧。
豆腐在开水里汆烫过，吃着软软温温的，味道就是简单的酱油醋葱花辣椒面，一般般，不推荐。
