说到猪脚呢，相信非常多的朋友都爱吃，猪脚含有丰富的胶原蛋白，营养丰富，经常吃猪脚，不但可以美容养颜，还有不错的丰胸效果，所以深得广大吃货的喜爱！但现在夏天来了，总想吃一些清淡的做法。如果你也要这种想法呢，那就试试看，这期的美食教程，天健美食坊要分享的【猪脚玉米胡萝卜汤】，这道汤，汤鲜味美，营养丰富，适合各个年龄段的人吃！喜欢吃猪脚的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：猪前脚1只，胡萝卜1根，玉米1根，生姜1块，料酒2汤匙，食盐2茶匙
第一步：将买回来的猪脚清洗干净，刮干净猪毛，然后将猪脚剁成小块，也可以叫卖肉的老板帮你剁好，接着将清理干净的猪脚放入锅中，加入没过猪脚的冷水，再切点姜片放入锅中，淋入少许的料酒，开大火煮开焯水，水开之后，先撇去浮沫，再煮3分钟，然后将猪脚捞起，放到水盆里，用清水洗干净表面的血沫！
