今天小编跟大家分享一道红烧猪蹄的做法,每个家庭的做法都不一样,小编平时做猪蹄不是太喜欢加香料,后来好多网友说为什么不放香料。
今天小编也试了一下放香料的红烧猪蹄,今天小编用的是啤酒煮的猪蹄,喜欢的朋友有空了一定得试试。
用料:
猪蹄、桂皮、八角、香叶、葱、姜、蒜、辣椒、啤酒、冰糖、盐、酱油、醋。
做法:
猪蹄买回来后先用水泡一下。
锅内倒水,将猪蹄冷水下锅焯一下血水。(焯水的时候加一点点料酒比较好。)
捞出,洗净浮沫。
今天小编跟大家分享一道红烧猪蹄的做法,每个家庭的做法都不一样,小编平时做猪蹄不是太喜欢加香料,后来好多网友说为什么不放香料。
今天小编也试了一下放香料的红烧猪蹄,今天小编用的是啤酒煮的猪蹄,喜欢的朋友有空了一定得试试。
用料:
猪蹄、桂皮、八角、香叶、葱、姜、蒜、辣椒、啤酒、冰糖、盐、酱油、醋。
做法:
猪蹄买回来后先用水泡一下。
锅内倒水,将猪蹄冷水下锅焯一下血水。(焯水的时候加一点点料酒比较好。)
捞出,洗净浮沫。
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