首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-19 06:29:00
锅内倒油,放入冰糖炒糖色。
糖色炒好后倒入八角、桂皮爆香,倒入焯好水的猪蹄。
翻炒至猪蹄上糖色,加入葱段、生姜片、香叶、辣椒继续翻炒。
加少许的酱油,翻炒均匀,使颜色更好看。
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