简单美味的家常竹笋就做好了,开胃下饭,非常好吃。
在我们湖南,竹笋炒腊肉也是非常好吃的,竹笋的鲜嫩爽滑,腊肉的香气四溢,
隔着老远的地方都能闻到。
现在我就把竹笋炒腊肉的做法告诉你:
腊肉用火把皮烧一下,然后洗干净,把腊肉切成片。
竹笋切成片,
切点姜丝,切点葱花
青辣椒,红辣椒切斜刀片。
热锅烧油,油温6成热后,把姜蒜放入爆香,
爆香后把腊肉放入煸炒,
炒至腊肉透明后,把竹笋放入,煸炒均匀,加半碗水,煮15分钟。
煮至汤汁浓稠,把辣椒放入,炒至辣椒断生后,即可出锅装盘。
撒上葱花点缀一下。
简单美味的家常竹笋就做好了,开胃下饭,非常好吃。
在我们湖南,竹笋炒腊肉也是非常好吃的,竹笋的鲜嫩爽滑,腊肉的香气四溢,
隔着老远的地方都能闻到。
现在我就把竹笋炒腊肉的做法告诉你:
腊肉用火把皮烧一下,然后洗干净,把腊肉切成片。
竹笋切成片,
切点姜丝,切点葱花
青辣椒,红辣椒切斜刀片。
热锅烧油,油温6成热后,把姜蒜放入爆香,
爆香后把腊肉放入煸炒,
炒至腊肉透明后,把竹笋放入,煸炒均匀,加半碗水,煮15分钟。
煮至汤汁浓稠,把辣椒放入,炒至辣椒断生后,即可出锅装盘。
撒上葱花点缀一下。
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