从80、90一代人有记忆开始,全家人聚在一起,羊肉在锅里沸腾着,绿色的蔬菜也不停翻滚着。随着时代发展,火锅的形式也在不断增加,但唯一不变的就是人们对于火锅的喜爱。
相信每个人都有自己很爱的吃火锅必点配菜,那么吃火锅有哪些必点的食物呢?今天一起和小编看下有哪些配菜是每次吃火锅必点的食物!
必点菜单
荤菜:肉类(牛肉片、肥牛卷、羊肉卷等),毛肚(涮毛肚要七上八下),蟹柳,撒尿牛丸,鱼豆腐,黄喉,午餐肉,鹌鹑蛋(丢红汤里)
素菜:金针菇,土豆片,藕片,山药,豆腐皮,冻豆腐,年糕片,娃娃菜,海带,魔芋,空心菜,茼蒿
小吃:炸鲜奶,麻花,糍粑,还有,还有,炸酥肉(刚炸好,冒油的,往往都是火锅还没开,大家已经把两盘酥肉抢光了)
主食:蛋炒饭,面条
饮料:酸梅汁、柠檬水、肥宅快乐水、啤酒等
配料:香油碟,好的火锅,除了底料之外,蘸碟也很重要,必放醋,蚝油,盐,大蒜,香菜,葱
小编最爱之必点食物
锅巴!!!就像吃麻辣烫一定要点一袋锅巴,不然这顿麻辣烫就像没吃一样。火锅也是一样,必点锅巴,放在辣锅里面涮涮,拿出来一层红油包裹在锅巴上,吸满油汁的锅巴一口下去酥软美味,绝绝子呀!经常自带喜欢吃的锅巴去吃火锅,乐锦记鲜享锅巴,小小的一袋携带很方便,无论是放在辣锅还是清汤都非常美味,写到这里小编已经忍不住咽口水了,今晚带着锅巴去吃火锅!
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