2.丝瓜、冬瓜、西红柿分别去皮切小丁，猪肉姜片腌制后打碎或切碎；
3.锅中放少量油，放入猪肉，炒熟后继续加入冬瓜和丝瓜，翻炒一会儿；
4.待丝瓜和冬瓜快熟的时候，加入西红柿丁，继续翻炒；
5.锅中加水煮汤，水开时加淀粉勾芡一下就好啦；
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