电饭锅红糖发糕最正确的做法,红糖发糕最正确的做法电饭锅蒸

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-21 14:16:19

电饭锅红糖发糕最正确的做法,红糖发糕最正确的做法电饭锅蒸(1)

电饭锅做红糖红枣发糕,不黏牙不夹生,宣软蓬松,比蛋糕都好吃!

不要去纠结用什么面粉,不用去到处找模具,甚至不用揉面,比馒头都要简单,比蛋糕还要好吃的面食就是发糕了!

电饭锅红糖发糕最正确的做法,红糖发糕最正确的做法电饭锅蒸(2)

可是很多朋友蒸的发糕要不黏牙;要不就是中间夹生;有的表面看起来很完美,可是里面却湿漉漉的;有的上面发好了,底下还是死面疙瘩,具体问题出现在哪里呢?今天就详细为大家讲解。

电饭锅红糖发糕最正确的做法,红糖发糕最正确的做法电饭锅蒸(3)

做发糕直接用普通中筋面粉就可以,不需要固定的模具,用纸杯、用碗、用深口盘子都可以,厨具可以用蒸锅,也可以像我今天这样用电饭煲来做。具体做法一起看详细步骤。

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