烤面包怎么才不会粘牙,烤面包怎么才能不粘锅

材料：

准备高筋面粉255克，细砂糖40克，盐2克，酵母4克，全蛋液32克，淡奶油92克，牛奶68克

特殊工具准备：450克吐司模

制作方法

1-1.将全部材料投入面包机，启动和面功能，揉到完全扩展阶段（约30分钟）。

1-2.此时，面团能拉出透明且有弹性的手套状薄膜，用手捅破薄膜，呈现光滑的圆形。