8.将碗放入蒸箱上层。
9.蒸15分钟即可。
不用等水开,定好旋钮的时间就算开始了,10秒就能出蒸汽,我用的是臻米电蒸锅,省时省电省水,用完折叠起来塞柜子里还省空间。
10.蒸蛋的时间,将黄瓜切成小碎丁,生抽米醋和藤椒油都放入碗中,拌匀待用。
11.蒸好的蛋羹取出,趁热倒入调配好的料汁,再撒上黄瓜丁即可。
8.将碗放入蒸箱上层。
9.蒸15分钟即可。
不用等水开,定好旋钮的时间就算开始了,10秒就能出蒸汽,我用的是臻米电蒸锅,省时省电省水,用完折叠起来塞柜子里还省空间。
10.蒸蛋的时间,将黄瓜切成小碎丁,生抽米醋和藤椒油都放入碗中,拌匀待用。
11.蒸好的蛋羹取出,趁热倒入调配好的料汁,再撒上黄瓜丁即可。
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