排骨汤为啥油太多,为什么炖排骨汤出现一层油

3、边煮边捞出浮沫，直至捞干净，再捞出用温水清洗干净，注意是温水哦！

4、大骨放入电饭煲中，加入大半锅温水，放入葱段生姜，按煲汤键继续煲。

5、因电饭煲煲的汤不够浓香，所以煲好以后可倒在煮锅中再熬上20分钟左右，熬至汤白时，加入黄豆芽、盐中火熬开。

6、熬开后注意将浮沫捞去。