腊肉长霉了怎么处理才能吃,腊肉起霉如何处理

腊肉本身有盐，所以直接加白糖和味精调味

翻炒均匀后起锅装盘，简简单单的腊肉炒青椒就做好了，下酒下饭神器，作为一个四川人，这道菜百吃不厌。长了霉的腊肉不要觉得不能吃了，刚刚熏好的腊肉如果一直晒不到太阳或者家里比较潮湿就容易长霉，只要在煮之前烧一下清洗干净后是没有任何问题。