关火，盛进大碗里，让它自然晾凉，也可以趁热食用，这个汤非常的甘甜，等到金桔全部晾凉，把它装在一个干净的玻璃容器里，不能有水和油，否则金桔容易坏掉。
放在冰箱冷藏，吃的时候取上两三勺，然后倒入温水即可，喝起来清爽又甘甜，老人孩子都爱喝，做法也简单，喜欢的朋友就收藏起来试试吧。
推荐食谱:苹果醋
准备两个苹果，用清水洗干净，用厨房纸巾将表面的水分擦干，把苹果核去掉，切成薄片备用。
准备一个干净的玻璃瓶，倒进白酒，消菌*毒，晾干摆入一层切好的苹果片，放入适量的冰糖，我这里加了20克冰糖的，一层苹果一层冰糖全部摆入瓶中，摆完之后，准备一瓶九度的米醋，选择酿造的米醋，倒入没过食材就可以，盖上盖子，密封起来，放在阴凉处静止一个星期就可以食用了。
