这里大约有3条半斤重的饭产头,选用相对细条的饭产头,是因为其肉质相对细嫩,吃起来口感刚刚好。
这道菜的工序不简单,要将蛇肉细心地撕下来,跟海蜇、青瓜丝等一起夹入口,口感清新爽脆,夏天的感觉就是这样。
起完丝的饭产头,剩下的蛇骨就用来椒盐,用来下酒一流,酥脆到连骨都可以咬烂,入味到骨子里。
诱人的色泽,酥脆可口的蛇骨,让人一口就爱上!这一盘椒盐蛇骨虏获了多少吃货的心!
饭产头粥 特价¥58/斤
这里大约有3条半斤重的饭产头,选用相对细条的饭产头,是因为其肉质相对细嫩,吃起来口感刚刚好。
这道菜的工序不简单,要将蛇肉细心地撕下来,跟海蜇、青瓜丝等一起夹入口,口感清新爽脆,夏天的感觉就是这样。
起完丝的饭产头,剩下的蛇骨就用来椒盐,用来下酒一流,酥脆到连骨都可以咬烂,入味到骨子里。
诱人的色泽,酥脆可口的蛇骨,让人一口就爱上!这一盘椒盐蛇骨虏获了多少吃货的心!
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