折尖角
3：将三四片粽叶一层压一层的叠摞在一起。由芦苇叶尖尖叶子一端向尾部先折一个小角，然后抵着折痕卷成漏斗的形状。上图可见，粽子角基本被“密封”起来了，这样操作之后糯米就很难漏出来。
装米
封盖
4：右手做漏斗状，将粽叶卡在手里，起到自然固定的作用:。此时手劲儿很自然，能感觉到糯米在手里是有分量的。将糯米灌至与粽身齐平就可以了。装的太亏包的粽子形状不好还松散，包的太满更会导致漏米。其次，手不要刻意捏紧，因为捏的太紧米灌不满，导致粽子松散或是将粽身弄散粽叶弄破的悲剧。
包好米之后就可以封盖了。右手食指和大拇指掐在折痕处，并且由外向中间收米（就是把粽叶往里推紧），这样可以保证这两角处密封的更严实，不会轻易漏米。然后将粽叶尾部盖住糯米。再把两侧多出的芦苇叶向下折叠，盖住侧边。
