锅里烧水,淋入一点植物油,加入植物油焯水芹菜色泽更亮,水烧开以后,倒入芹菜和红椒,焯水20秒后再倒入木耳,然后再焯水20秒,倒出后用凉水冲洗。
锅里烧油,倒入葱姜蒜爆出香味,倒入芹菜木耳红椒。
加一点蚝油,翻炒化开蚝油,加入食盐,鸡精,白糖,胡椒粉,开大火翻炒,化开调料,然后加入芝麻油,翻匀后出锅装盘。
好了,这道芹菜炒黑木耳就做好了,非常简单的一道家常菜,清淡下饭。
我是第一美食阿飞,感谢大家对我们第一美食的支持,关注第一美食每天都有几道家常菜供大家参考。
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