难忘那锅红烧死猪肉
文：王冠
马上就是四月了。春情依旧。疫情带来的关闭依旧。从省城回到黄州已是焦头烂额，疲惫不堪了。江堤边，依旧是人烟稀少，宛若空城。
临江的房屋，满眼的防浪林，很是清爽。岁月的风雨早已把过往漂洗成一抹逆光，倒是在这个猪高气扬的传说里，让我想到了儿时的那锅红烧死猪肉。
那年，我十几岁。那时，能吃上猪肉，简直就是一种梦幻与美丽的芬芳。
就读于团风总路咀的这所街边小学，浓情多多。学校破旧不堪，周边住户的炊烟，倒也留下很多的思索与唱响。从深秋绵延到春天的，都是快乐的时光。
学校里养了一头黑色的肥猪。老师们说是准备留着过年宰*，改善教师的生活水平。
每每上课时，我都会经过那个能带给我好梦的猪圈。猪儿肥嘟嘟的，它让我看到阳光的倾泻，等待明天。
于是，孩童时的我就天天数着日子，盼着快快地过年。过年了，父亲就可以分上一份猪肉，我们就可以饱餐一顿期待已久的佳肴了。
隔壁彭老师家的儿子彭志新与我同年，我们常常在晚饭后，邀约肖老师的女儿梅红，一起捉迷藏，躲猫猫。
那夜，星光闪闪，月儿圆圆。志新高兴地说：元全，把梅红邀起来，我们一起去操场玩。
跑到肖老师家门口，我扯开喉咙喊道：梅红，快出来玩啊！我与志新在操场边等你。
肖老师一脸严肃地走了过来说：梅红在洗脚，等会过来，你们先去玩吧！
我折回到志新家门口说：梅红等会才来，她妈说她在洗脚。
志新眼睛四处瞟了一下，眯着眼睛笑了笑说：哪里是在洗脚，肯定是在洗小屁屁。
我与志新捂住小嘴，笑得有些懵懂。来到猪圈附近时，听见猪在不停地叫唤，我们惊奇地靠了过去。
猪怎么叫啊，是不是饿了？我看了看志新说道。
可能是没吃饱吧？我们给他喂点猪食吧！志新说。我与志新在猪圈四周找了找，在猪圈的角落处，找到一桶盖得严严实实的潲水。我们两人吃力地抬着潲水，小心地倒进了猪池。
猪儿停止了嚎叫，欢快而有节奏地吃着。噗嗤，噗嗤的声响，有如连声的谢谢。
不一会，梅红欢蹦乱跳地来了。她爽亮地说：快过年了，有猪肉吃啰！
志新看了她一眼，很是无奈地说：一头猪，这么多老师，估计一个人分不了几斤。
一人分十几斤应当没有问题啊！我充满阳光与想象地狡辩道。
分几斤就不错了，肯定分不到十斤！
分得到！ 分不到！……
正当我们争得面红耳赤时，一个切切诺诺的声音传来。
不会分的，我舅舅说……说了，全部给…给老师们加餐。正当我们谈论正酣时，一个小男孩插嘴说。
你是那个？我迷惑地问道。
他是张会计的外甥，与我一个班的同学，叫李玉堂。梅红扬起小辫子，欢快地说。
李玉堂憨厚地点了点头，像个小媳妇似的，没有再言语。
四个小伙伴不约而同地来到操场，很快地地进入蹦跳之中。视野之内，繁星闪烁着迷人的静美，圆月亮洁着几个少年的欢快。
李玉堂，快过来一起玩呀！见李玉堂站在一边发呆，梅红喊叫着。
李玉堂无动于衷，一脸的害羞与胆怯。
李巴子，过来玩啊！怕啥？志新大声喊道。李玉堂这才极不情愿，害羞般地加入到游戏之中。
我们边跑边谈论着猪肉的话题。梅红说她家经常吃肉，瘦肉汤又香又嫩；志新说他家过年时，妈妈做的肉丸子最是香脆。
李疤子与我很少言语，谈到猪肉，我与他都有种深深的自卑感。他家在农村，他说他家有一头肥猪，每到过年猪肉都卖给了国家。
而我，姊妹众多，能吃饱一餐饭，已是远大的瑰丽。猪肉对我们家是个碎裂的话题，抑或只能是个传说中的舒展。倒是过年时，腊鸡腊鸭腊骨头汤煮糍粑，的确让我有着拍打黎明的恋歌。
那天一大早，有老师惊慌地喊道：完了，完了，猪不行了，两天没进食了。
我与志新跑到猪圈瞅了一眼，但见猪宝睡倒在地，一动不动，气息奄奄。
有老师说这可能是猪瘟。有老师不断地在叹息：哎，好不容易养头猪，今年过年又没希望了！
猪，最终还是没有等到春节，残酷无情地走了。
那天中午，管伙食的彭老师通知各位老师，今天中午加餐，吃红烧猪肉。这可是特大的喜讯！
可是，吃中午饭时，父亲端回一碗饭菜到宿舍，轻声地说：中午老师们吃死猪肉加餐，你就不要去了。
我委屈地点了点头，咽了几口毫无味觉的饭菜，再也没了食欲。这时，彭老师拉住父亲回到宿舍说：王老师，叫你儿子一起来食堂吃嘛，快点！
彭老师牵着我的手，将我拉进老师们的餐桌。只见老师们个个吃得面红耳赤，群情飞扬。刚喝了几口鲜美的肉汤，吃完一块可口的红烧肥肉，父亲就对我说：老师太多了，你到旁边去吃吧！
走到厨房，我看见志新与他妹妹饭碗边，放着一大盘红烧肉，羡慕不已。
我的碗里，加了少许肉汤，吃得倒也新鲜。
志新边吃边朝我这边瞅了瞅，他几次示意我过去。但我还是摇了摇头，羞涩地拒绝了。
后来，父亲问我，你吃了几块猪肉？
我说，就吃了一块肥肉，还加了点肉汤，真是好吃好香啊！我满嘴的留念与羡艳。
扣了伙食费两块多，吃了一块肉，喝上了肉汤，值得，值得！父亲有些自嘲般地笑着说道。
记忆里，志新那盘红烧肉一直在我的脑海里闪现。无数个如果成了我那以后羡慕不已的心跳……
多少年过去，那次吃死猪肉的情景一直刻在我的脑海里，有如昨天。
儿时的伙伴后来很少联系了，但那份纯真的记忆就是敞亮的轻盈，升腾我少年时代的朝阳。
听说李疤子后来考上了一所大学，志新也成了省城厅级高干。梅红倒是见过几次，她家好像没有参与那次浓重的猪宴。
几十年没见，志新不知是否记得那次难忘的经历，是不是早已忘记儿时的味道？
几个月前，通过一同学，我与志新再次联系上了。好在，身为厅级高官的他，还记得我的乳名。
相互留下了联络方式，让我感慨良多。儿时同学情，匆匆数十年，历历在目。难能可贵的是，我们依旧记得过去的点点滴滴。
而我，那次吃红烧死猪肉的过往，落下羡慕嫉妒恨的奢望，铭刻在心。五香弥漫，味觉浓郁。满是浓稠，满是历历在目的朝晖在升起……
疫情即将过去。春光明媚，万物更新。我一定会将春光揽进心里，留住美好。一定会将春阳化作一股力量，鼓舞士气，流放来年。
老同学，老朋友们，你们还好吗？相信我，即将放晴，即将放晴……
作者简介：王冠，原名王刚，户籍武汉。湖北省作家协会会员。曾用大刚、泉子、刚刚等二十多个笔名在《知音》《家庭》《诗刊》《长江日报》《现代家庭》《人民文学》散文诗，散文诗世界等报刊杂志发表作品四百余万字，代表书作《汉正街的女人们》《非常男女》《我是孽子》以及散文诗集《沐浴春色》
