▲上上谦火锅（正佳广场店）
虽然上上谦火锅在上海、南京、杭州都有门店，但是广州这家可是它的华南首店，去年刚开业就排长队，依然在吃着明星效应的红利。
门口有个很大的LED屏在播放薛之谦的MV，内部装修有点夜店风，除了场景，“自制酸奶”、“产品摆盘”都是它的亮点。
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龚印记牛骨牛杂屋·四代传承（体育西1店）
▲龚印记牛骨牛杂屋（体育西1店）
这家店已经有十余年，其老店在清远已经有近百年历史。店长介绍，他们家做牛杂至今已经传承了四代人，还被电视台采访过，许多吃货因此慕名而来。
店内招牌大筒骨，吃起来很有仪式感，先用锤子破开，再用筷子猛戳筒骨中丰厚的骨髓，最后用吸管插入筒骨中吸食骨髓开吃。
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怂重庆火锅厂（马场店）
▲怂重庆火锅厂（马场店）
2020年8月，怂火锅推出之后，一鼓作气，在开业的短短两周后一跃而起，占据了火锅热门榜前三。在四个月后，怂火锅单店业绩突破了200万营业额。
并且走出了一条“自己的路”——重庆火锅 潮汕牛肉，打出“肉比下水好吃”的概念，将杠把子现切黄牛肉作为品牌的核心产品。
深圳
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八合里牛肉火锅（壹方城店）
