榴莲煲鸡,用榴莲壳煲就错了,大厨:跟着这样煲,鸡汤更香更浓郁!榴莲是一种特别美味而且有营养的水果,爱吃榴莲的人对榴莲爱不惜手,不喜欢的闻到榴莲的味道都躲得远远的。
超市的榴莲卖得都挺贵的,基本上要20元左右一斤,而且榴莲壳还特别压秤。平常我们如果买一个比较小的榴莲都要100-200元,如果大一点的榴莲,买一个要300-400元。所以吃完榴莲后,我们连榴莲壳也不放过,很多人都会用榴莲壳来煲鸡汤喝。榴莲煲鸡,可补了!
说到榴莲煲鸡,那么到底是用榴莲壳煲还是用榴莲肉来煲呢?相信很多人都搞不清楚。其实用榴莲壳煲是错的,大厨:跟着这样煲,鸡汤更香更浓郁。
榴莲买回家后,首先我们把榴莲切开,把厚厚的榴莲肉取出。