★自由基的危害
自由基的形成是因为共价键发生均裂，形成不成对电子的原子或基团，这种不饱和原子或基团到处夺取其它电子，造成其他细胞组织功能活性受到影响，严重的产生疾病乃至癌变。
所以说自由基是一种非常活跃不安分的物质，就像社会中不甘寂寞的渣人一样，去破坏常人的稳定生活。因自由基缺少电子它很活跃，很容易与其他物质结合的过程中得到或失去电子时，变成稳定结构，这种电子得失的活动对人类是有害的，是造成衰老及疾病的元凶。
缺少电子的自由基夺取正常分子或原子的电子
★自由基与疾病的关系
越来越多的证据表明：自由基在人类许多疾病的发生、发展中起着重要作用，如：动脉硬化、糖尿病、高血压、心脑血管病、脏器缺血；缺血再灌注损伤，肿瘤、老年痴呆、衰老、帕金森氏症、白内障等。
很多疾病和自由基有关
总之，自由基堆积导致衰老加速，衰老又使清除自由基的功能减退，自由基和衰老是的人体健康陷入恶性循环。所以许多疾病又可以称“自由基疾病”，可见自由基与人的寿命有着千丝万缕的联系，为此，清除自由基就成为“抗衰老、抵疾病、延寿命”的重要举措。
★SOD清除自由基
SOD（超氧化物歧化酶）是人体内存在的一种抗氧化金属酶，可以帮助人体清除自由基，但人超过30岁后自身的SOD含量将逐渐下降，各种生化反应的中间代谢产物自由基将逐渐增多，并引发各种疾病，肿瘤患者的SOD含量只相当正常含量的30%。
