导语:建议家有老人:少吃馒头和稀饭,多吃4道早餐,营养饱腹还解馋!
大家好我是傻姐美食,每次回家看到爸妈餐柜里的剩菜、剩饭我就来气,那个年代的人都很节俭,从来不舍得扔,尤其早餐特别能凑合,就简单吃点头天剩的菜,喝点稀饭或者吃块馒头,一点都不注重营养,多次说也不听劝,上了岁数不能凑合吃,必须营养跟上才能有一个健康的身体,所以我有时间就会给他们多做一些早餐,放冰箱冻起来,早上一加热就可以吃。下面小编就和大家分享以下4道早餐,建议家有老人可常吃,营养全面,饱腹又解馋。
一、【葱花饼】 所准备的食材有:面粉一斤、香葱、胡萝卜、酵母粉、食盐
具体做法:1、把胡萝卜清洗干净削皮,改刀切成小碎丁,胡萝卜丁要小一点,口感更好。接下来再准备一小把香葱,摘洗干净切碎,备用食材都放入盘内。
2、两克酵母粉用30度左右的温水稀释开,然后淋入一斤面粉内,用筷子快速调成面絮。
3、面絮调好后,把胡萝卜碎、葱花碎都倒进去,下手揉成光滑的面团,盆上盖一个盖子,放在暖和的地方发酵40分钟左右。