火锅家常做法,火锅的家常做法正宗

4、炒出香味，往里面加入多一点的清水。开始调味：放入一勺盐，适量生抽，一点蚝油提鲜，来点鸡精，倒入白萝卜大火煮开。

5、白萝卜煮软，放入丸子，丸子煮到浮起，接着放入金针菇和肉片。

6、最后加入生菜，搅拌均匀即可盛出开吃。

一道美味的家常火锅就完成了，色香味俱全，大人小孩都喜欢吃。

1、汤汁没过食材即可，盐少放，调料包里有盐。

2、食材可以自己搭配。