6、煮开之后，放入平菇，再加半勺的食盐一起，大火再煮15分钟，让其味道充分结合。
7、最后撒点葱花点缀，可以看到鱼汤呈奶白色，非常的漂亮，鲫鱼加平菇，两种食材强强结合，煮出来的汤，又鲜又甜，非常的好喝。
眼下马上就要开学了，抓紧这最后的几天时间，好好的给孩子补充营养，让孩子越来越聪明，新一的学期不要输在起跑线上哟，喜欢我的文章，请点赞，收藏，转发，不知道吃什么的时候来找小厨，小厨每天都会给大家带来原创美食菜谱。欢迎关注！
【小厨的秘诀】
1、鱼汤想要煮出来呈奶白色，必须把鱼煎好了，煎鱼的时间要长一点，只有把它的蛋白质都煎出来了，鱼汤才会白，根本不用加什么牛奶，用热水来煮汤。这个诀窍要记住了。很多人做的鱼汤不白，原因就是这一步没有做好。只要这一步做好了，煮出来的鱼汤又白又鲜，上桌都不够喝！
2、煎鱼的时候，先在油里撒点食盐，鱼比较容易入味，也不容易碎。
3、鲫鱼一定要买大条的才好吃，刺也会少一些。
雷小厨：亿万阅读美食原创自媒体，多平台原创优质美食撰稿人，擅长家常菜，用心为家人下厨，分享健康美食！今天吃啥？找雷小厨，总有惊喜！
