《舌尖上的中国》里曾说，
中国人总会将苦涩藏在心里，
而把幸福变成食物，
呈现在四季的餐桌之上，正因此，热气腾腾的餐桌，
一家人团圆，笑语满堂，推杯换盏，
才会成为中国人最简单也最踏实的幸福。
以前不懂，为何明知清清淡淡，
还总是不自觉为之垂涎。
如今才知，这“白水煮豆腐”里，
不止有舌尖的滋味，
更有所爱的人和最绵长的情。
平淡，是这样的温暖
这不禁令人想起儿时，
每每总盼望着去奶奶家长住。
一口大锅，一台炉灶，
总是记忆里最特别的存在。
那时，奶奶家还是平房，
只要她做饭，我最爱的，
就是坐在旁边添柴火。
等着听柴火啪啦啪啦的响声，
一心一意地盼着木柴燃烧，
一旦有了空隙，就再迅速添几根进去。
此时，奶奶总会说，
“火又太大了！”
“添火不能着急，一点一点的来
反而容易着，火也更大些。”
而我也总是笑嘻嘻的说懂了，
可手上，不一会儿就又忘了。
小时候，跟着奶奶，
琐碎的小事，也觉得有趣，
为了一顿饭，搞得灰头土脸，
哪怕吃不到多丰盛的饭菜，
回忆起来，心上也觉得很暖。
