2、起锅烧油，油温六成热的时候，倒入馒头块，开始进行翻炒，炒匀炒香，炒成色泽金黄，接着倒入包菜和火腿肠，调味放食盐、生抽， 再次炒匀，就可以出锅了。
3、按照这个方式炒的馒头，入口鲜香美味，营养丰富，孩子们很喜欢吃，炒到馒头表面微微发焦即可，注意别炒糊了，还可以放一些肉丝，增加营养，自由发挥。
1、准备一些大米，提前用清水浸泡3个小时，泡软泡胀，捞出控干水分，放入锅中，上面放香肠、香菇、青豆、玉米粒、肉丝、葱花等，盖上锅盖，开始焖饭。
2、碗中加入生抽、食盐、蚝油、白糖，少来一些温水，搅拌均匀，等饭焖好了，直接倒入锅中，搅拌均匀， 让食材充分入味。
