紫色汤圆用什么做的,紫色汤圆怎么做

汤圆带着团圆的美好寓意，吃起来软糯香甜，在我国汤圆有着悠久的历史，每年的冬至节在我国很多南方地区都会吃汤圆，寓意团团圆圆，今天我也入乡随俗在家里自己动手做了汤圆。

看看我做的这个紫色的汤圆好看吗？淡淡的紫色中融合了紫薯的香味，自己动手做的汤圆吃着感觉更有意义，而且也感觉挺有趣的，自己做的汤圆也比较好存放，一次可以多做一点，放到冰箱冷冻里，早上取出来煮一点做早餐吃也很不错，特别是冬天，早上起来感觉特别冷，吃上一碗热乎乎的汤圆，浑身上下顿时就暖和了，出门去上班也不觉得那么冷了。

今天我用紫薯和炼乳来做馅料，这样吃起来不仅有紫薯的香味还有着淡淡的奶香味，微微的甜味，吃起来更加可口，以前自己没有做过汤圆的时候，觉得汤圆做起来应该会比较难，不过自己亲手做了以后才知道，其实汤圆做起来挺简单的，完全不像想象的那么复杂，感觉比平时做的馒头还要简单哦，有和我一样喜欢自己在家里DIY汤圆的朋友们，可以看看我下面和大家分享的详细做法哦。

准备食材：紫薯、糯米粉、白砂糖、炼乳、牛奶。

1、先将紫薯去皮洗净，用刀切成大小均等的片状，不要切得太厚，薄一点可以更容易蒸熟，然后将紫薯片放入蒸锅中，将紫薯片蒸熟就可以了。