自从结婚后每年元宵节,我都会自己做,因为每次家人吃的都不多,都不是很喜欢吃,但过节吧又不能没有,所以自己做呢少做一点意思意思就可以了!
有了孩子后,孩子能吃了,我每年就做卡通汤圆了!造型可爱,颜色诱人,而且就只用一种蔬菜汁,就能和出不同颜色的面团,是不是很神奇呢?今年是牛年嘛,所以就做了小牛汤圆,还做了小鱼的,寓意连年有余嘛,又做了点孩子最爱的小白兔和熊猫,可把孩子高兴坏了!
那么我们做卡通汤圆时最怕的就是煮的时候掉眼睛,掉耳朵啊!捞出来之后残缺不全,就白费功夫了,那么我们怎么做能避免它们掉配件呢?其实很简单,只要把面和好就可以了,下面我们来分享一下它的做法吧!
【准备食材】
馅儿:
黑芝麻100克
白芝麻50克
花生100克
黄油80克
水60克
白糖80克