学烘焙零基础,想学烘焙零基础

首页 > 教育培训 > 作者:YD1662023-06-19 12:03:00

4.倒入60克碎蔓越莓压拌均匀,把面团整形成长条形,这里我用的U型模具,更方便,包个保鲜膜,方便脱模出来。

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5.放冰箱冷冻1小时后,取出来切片,厚度大概0.5厘米,切好了,摆到烤盘上,每块饼干要保持一定距离,烤的时候饼干会胀大箱一定要预热,预热好后放入烤箱中层,上下火170度,15分钟(每个烤箱温度有差异,时间不一定一样,看到表面微金黄就可以出炉)

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6.放到网架上晾凉

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