学烘焙零基础,想学烘焙零基础

首页 > 教育培训 > 作者:YD1662023-06-19 12:03:00

红糖燕麦饼

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准备材料:即食生燕麦片100克 红糖20克 低筋面粉90克 奶粉10克 低脂牛奶 80克 植物油10克

步骤:1.将所有用料放在一个大碗中,揉成一个面团,称量每个20g的面团揉成小圆球

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2.将圆球按压成圆饼状,按压好之后放进烤盘,下面铺一层锡纸或油纸。

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3.烤箱上下火170度预热至少10分钟,然后将烤盘放中层上下火170度烤20分钟

烤好之后晾凉,非常脆

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