学烘焙零基础,想学烘焙零基础

首页 > 教育培训 > 作者:YD1662023-06-19 12:03:00

黄油饼干

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准备材料:面粉 250克无盐黄油 100克糖粉 100克多备一些沾取用鸡蛋 1个泡打粉 5克

步骤:1.预热烤箱180度,将烤盘铺上烘焙纸。 将面粉,糖,黄油,和泡打粉放入主锅,设置时间20秒/速度6混合

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2.在盘上面撒一些糖,取30克左右的面团搓圆,沾少许糖粉,放入烤盘,用叉子将面团压成圆形饼干

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3.如烤箱,180度烤20分钟或直到颜色呈现淡黄色就行了

可以在面团中加入天然香精,比如香草糖,柠檬皮屑,橙皮屑,肉桂粉

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