左为龙井
第二泡龙井:香气变弱些许,涩感还是比较明显,略出花香,汤感由此受到影响,茶气强,生津回甘向上明显。
女儿茶:香气稍降,栗香依旧,涩感程度不变,但茶汤较通透,滋味醇和,鲜爽不如龙井、滋味显柔。生津回甘变化不大。
女儿茶此泡表现出的口感更柔和,龙井茶滋味下降比较多,但鲜爽感略减。滋味强度以及生津回甘仍然占据明显优势。
第三泡龙井:香气降幅较大。涩显重,汤质下降明显,口腔中收敛感过后则是生津回甘较显,茶气亦好。滋味已尽,结束。
女儿茶:香气继续下降,汤感通透干净,苦涩继续减弱,涩感变薄,滋味醇和,生津回甘渐平息。可以继续坚持一泡。