珠海御温泉大门
御温泉
御温泉大餐庙会
御温泉悦来客栈
就运营而言，“运营”指服务过程、消费体验过程。“快时尚产品”的运营服务讲究的是快速便捷，是“一对多”服务；“慢时尚产品”的运营服务不但讲究快速便捷，还要舒适，还要个性化、人性化、特色化，是“一对一”服务。所以对客服务人员在做“快时尚产品”服务时，压力相对较小，而在做“慢时尚产品”服务时，压力相对较大，需要掌握的技能和知识也更多。针对不同的客户和客户群体，“慢时尚产品”服务的要求和标准需要不一样，这就导致了“管家”和“管家服务”的出现。而“快时尚产品”，服务基本都是标准的，只是在个别的人文关怀上可能有些不一样。长隆景区，去过的人有没有感受到他们的“服务”？去过迪士尼景区的，有没有感受到他们的“服务”？我相信大家都没有，我也没有，寄存一个包，要80元，假如你有两个包，如果不能事先把这个包放在那个包里面，那么对不起，算2个包，要160元，而且你爱存不存，不存拉倒！你在度假酒店寄存，根本不需要收费，而且服务态度很好！同样吃一碗面，或许度假酒店和迪士尼景区的一样贵，但是，酒店的会有良好的环境和服务，而景区，就像在路边摊大排档一样，是没有的。所以，“快时尚产品”景区从来没有以服务著称的，而“慢时尚产品”必须以服务来支撑，否则，会死的很快。像温泉行业，碧水湾温泉就以服务著称，其服务被誉为“行业标杆”，而其硬件产品并没有什么特别，比其他大部分温泉，甚至有些落伍、陈旧，但其价格、经营业绩，在等同规模的温泉酒店中是排第一的，甚至超过了绝大部分规模比它大的综合体。
