采石矶茶*口感将花生、芝麻、黄豆等天然材料的风味完美地融合在一起,吃起来香味四溢、口感松脆,具有良好的营养价值,是一种非常健康的美食佳品。因其制作工艺精细、品质优良,采石矶茶干成为了黟县的一道地方名吃,享有很高的美誉度和知名度。
8、长丰草莓
长丰草莓是安徽省特色水果,安徽省的特产之一。其产地长丰县位于安徽省合肥市北部,属于合肥市五县之一,是国家无公害草莓生产示范基地。
主要草莓品种是日本的"丰香"和"女峰"及"红颜"、"鬼怒甘",果实色泽鲜艳,体大而多汁,远销日本、韩国以及热销国内的北京.上海.天津.武汉等大中型城市。
9、铜陵酥糖
铜陵酥糖是安徽省铜陵市的传统特色小吃之一,已有悠久的历史。其制作工艺主要分为制皮、制芝麻酥、制内馅和拼装组合这四道工序。选用优质面粉和糖,将面粉与水搅拌均匀,放置一段时间后,再用手揉搓,擀成一张张薄皮,涂上芝麻酥和内馅,经过浸渍、晾晒等过程最终形成了色泽黄亮、口感糯软的铜陵酥糖。